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绿色发展技术模式─福安市茶叶绿色高质高效技术模式

来源:福建省农业农村厅 发布时间: 2021-06-29 17:30
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访谈解读:

  一、模式简介 

  该模式通过推进规模化种植、标准化生产、产业化经营,增加优质绿色茶产品供给,引领茶业生产方式转变,提升茶业供给体系的质量和效率。 

  二、建设内容 

  依据福安市茶园土壤质量及限制因子、生产茶类(多茶类)、肥源实际等,集成氮肥总量控制、有机肥运筹、配方复合肥、地力提升与控释肥、机械深施等技术,设置5个初步技术模式:专用肥模式(SF有机肥+配方复合肥模式(OM+SF新型肥料模式(NEF新型肥料+有机替代模式(NEF+OM生物炭基肥模式(BBF设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)作为对照。试验茶树品种为金观音,树龄为8。基肥施用时期为10月下旬到11月上旬,春茶追肥时期为2月上中旬,夏秋茶追肥时期为6月中下旬。同时结合有机无机配施、氮磷钾单因素等试验结果,筛选出有机肥+配方复合技术模式推荐商品有机肥250-300 kg/N:P2O5:K2O:MgO=21:6:9:2或相近配方的茶树专用肥80kg/ 

  三、主要做法 

  在茶区10家茶企业集成推广“全环节”绿色高效技术应用,包括“有机肥+配方复合肥”技术模式、绿色防控(减药技术)、伏季休茶、茶叶机采等绿色节本技术通过示范基地开展现场观摩培训、技术讲座、发放技术明白纸等方式,组织茶叶企业和茶叶专业合作技术人员、茶叶种植大户等生产一线人员进行技术培训,引领“全县域”茶业绿色高质高效发展。 

  1.冬季清园,树势修剪,每年冬季全面清除病虫枝叶集中烧毁,并喷施一次石硫合剂,进行封园,消灭越冬病虫源。 

  2.严格按照茶园病虫害的防治指标,推广使用生物制剂农药,以及科学安全使用低毒化学农药防治并掌握农药安全间隔期,注意轮换使用。 

  3.使用黄色诱虫板太阳能杀虫灯诱杀。茶园插挂涂有化学信息素的黄色诱虫板(20cm×30cm),20-25/在茶园内安装太阳能杀虫灯,进行诱杀。 

  4.“有机肥+方复合肥”技术模式。每年10月中下旬进行基施有机肥条沟施肥,按照不同土壤状况,增施不同配比的氮、磷、钾,提高土壤肥力。有机肥、磷肥、钾肥全部作基肥,氮肥施用比例分别为50%、20%、15%、15%;追肥开浅沟5-10cm埋施,形成适宜不同类型茶园土壤施用化肥比例,促进茶叶增效的技术。 

  5.设置农膜农药包装物集中点收集基地废弃的农膜、农药包装废弃物,确保基地环境不受污染,提高基地茶叶品质。 

  6.茶园耕翻整地,科学施肥,中耕除草,茶树定期修剪,精耕细作,梯壁留草,改善茶园生态。原料标准化生产基地建立“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一采摘加工”的“五统一”生产管理制度严格按照绿色食品基地管理要求做好茶园农事活动的记录和质量可追溯。 

  四、突出成效 

  通过项目实施,建立1000绿色高质高效关键技术示范片,减少农药使用3-5次,降低茶叶农残,提高防治效果,茶园土壤有机质、氮磷钾含量均有改善和提高。 

  1.经济效益。采用茶树“有机肥+配方复合技术模式化肥用量减少20%以上,养分农学利用率提高50.4%(提高0.65kg/kg),茶叶增产4.14%-20.30%,品质明显改善。与常规施肥相比,茶树“有机肥+配方肥模式每亩年净收益增加167.90元。 

  2.社会效益一是开展茶农培训,起到带动示范作用并与茶农结成利益共同体,促进企业增效,茶农增收,项目实施改善基础设施,增加就业机会。二是改善茶园基地生态环境,增强农药使用主体环保意识,杜绝乱扔乱弃现象。三是推广应用先进技术,促进茶产业升级,提高茶叶综合竞争水平。四是梯壁留草种植,提高水土保持质量。 

  3.生态环境效益通过推广绿色高质高效关键技术,提高化肥农药包装废弃物回收率,减少环境污染。同时,增加有机肥使用,减少化肥使用量,增加土壤有机质,提高地力茶树病虫害防治以绿色防控为主,有利于改善茶园生态环境减少化学农药使用次数和使用量 

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