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优质米再“选优” 清流稻助振兴

来源:三明日报 作者: 邱东莲 黄义昌 发布时间: 2025-12-29 11:23
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  12月26日,清流县第七届地产高端优质米品鉴活动顺利举办,来自全县各地的80余名品评员及相关代表齐聚一堂,共品米香、共话优质稻产业发展蓝图。

  本次品鉴会精心遴选20个本土优质米品种参与角逐,品评员现场围绕大米外观、米饭气味、形态及适口性等核心维度综合鉴评,最终评选出6个优良品种,为来年优质稻示范推广划定了核心优选范围。

  清流县生态禀赋优越,素有“高地贡米”的美誉。近年来,该县将优质稻产业作为乡村振兴的重要抓手,通过持续举办优质米品鉴会,以“品”选优、以“优”促产,不断筛选优良品种、推广先进种植技术。

  据清流县种子站副站长许莲莲介绍,今年以来,清流县通过建立8个省级优质稻示范片、5个新品种展示点,有效带动全县水稻优质率稳定超84%,高档优质稻占比超45%。同时,该县在嵩溪高地、温郊梧地等区域,引导农户种植高山生态米,试种紫糯米、含锗特种稻米,在丰富稻米品类的同时,进一步提升了农产品附加值。目前,全县8个省级优质稻核心示范片总面积达2200亩,高档优质稻推广比例较2024年提高2个百分点以上,优质水稻亩均增收约200元。

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